Mais de 5.000 alunas em + de 20 países já transformaram seus brigadeiros em um sucesso absoluto.
Aprenda o método exclusivo que descomplica e valoriza sua produção, mesmo que você esteja começando do zero.
Você segue receitas da internet, mas seus brigadeiros sempre ficam moles, duros demais ou com aquela textura estranha que ninguém quer comer.
Já perdeu a conta de quantos ingredientes caros você jogou fora? Chocolate nobre, leite condensado premium… tudo no lixo por falta de técnica.
Aquela sensação horrível de fazer brigadeiros para uma ocasião especial e eles ficarem com cara de “feito por amador”. Todo mundo percebe.
Você sonha em vender seus doces, mas tem medo de decepcionar os clientes. Como cobrar caro por algo que você mesmo não confia 100%?
Vídeos longos no YouTube, receitas incompletas, dicas contraditórias… Você se perde no meio de tanta informação desencontrada.
Você sabe que tem potencial, mas continua adiando o sonho de ter sua própria marca de doces por falta de conhecimento técnico.
Nele você aprenderá sobre a base do brigadeiro, o que compõe a estrutura do doce. Além de aprender sobre utensílios, insumos, equilíbrio da gordura etc.
No módulo de produção, você aprenderá sobre o ponto perfeito das massas, tanto na mexedora como na panela normal. Além de aprender sobre armazenamento, congelamento, otimização, teste de validade e padronização.
Neste módulo você vai aprender as finalizações dos brigadeiros. Você vai transformar o que é simples em gourmet e sofisticado!
No módulo de vendas você terá aulas sobre como criar o seu menu, sobre cento e unidade, dicas de vendas, etc.
Ese é um módulo bônus onde você vai aprender a deixar seu brigadeiro mais sofisticado utilizando apliques como folhas, flores, etc.
O módulo de degustação também é um módulo bônus e você irá aprender a como oferecer uma degustação para o seu cliente, em como montar uma caixinha apresentável e que chame a atenção dele.
Além de aprender todas as técnicas e segredos para produzir os seus brigadeiros, você também terá todo o suporte humanizado e individual para não ficar com dúvidas!
Na apostila, você encontrará os principais pontos do curso de forma resumida, além das receitas que você pode utilizar nas suas produções, são +40 sabores para você aplicar com o ponto perfeito ensinado no curso.
Me chamo Renatha Maranhão, mas pode me chamar de Rê. Já tem um bom tempo que trabalho com brigadeiro gourmets e personalizados, iniciei depois de me frustrar com algumas áreas dentro da confeitaria e posso dizer que foi a minha melhor escolha.
Estou no mercado da confeitaria há 13 anos e hoje tenho alunos espalhados pelo mundo (são alunos por mais de 20 países) e a minha missão é guiá-los para terem sucesso na venda dos brigadeiros e posso guiar você também, vamos nessa?
Com toda certeza! No curso de BRIGADEIROS CLÁSSICOS, você vai aprender, passo a passo, como produzir e vender seus brigadeiros, mesmo que nunca tenha feito um para vender antes.
Dentro do curso você terá acesso a tudo o que precisa para começar. Você terá acesso a uma apostila com a lista de insumos, materiais e marcas para facilitar o seu processo.
Sim! As aulas foram criadas para quem tem rotina corrida. São curtas, objetivas e com métodos já testados para que você aprenda rápido e coloque em prática sem enrolação.
Depois que o pagamento for confirmado, você recebe seu login automaticamente no e-mail cadastrado. Por isso, verifique se digitou o e-mail corretamente no momento da compra.
Claro! Você pode acessar pelo celular, computador, tablet ou qualquer dispositivo conectado à internet.
As suas dúvidas são tiradas diretamente com a mentora do curso em um contato de suporte no whatsapp.
Você pode escolher na hora da sua compra o acesso vitalício por um valor simbólico.
O acesso ao BSS – Brigadeiro Sem Segredo é vitalício e com direito a todas as atualizações.
Sim! Nossa plataforma é 100% segura e seus dados protegidos.